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Absenta, el ansiado retorno de la enigmática hada verde

Viajamos a la apacible comuna de Val-de-Travers, en el cantón suizo de Neuchâtel, para conocer pasado, presente y futuro de un destilado legendario, que tan pronto ha sido demonizado como reconvertido a objeto de culto.

 

Sobremesa: revista de gastronomía y vinos
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