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92 puntos

Cata del vino Barón de Ley Finca Monasterio 2010

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Domingo, 5 de octubre de 2014
LA PUNTUACION SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Sin duda, una de las mejores compras de esta cosecha gracias a su excelente relación calidad-precio. Se ha elegido para sus 15 meses de crianza roble nuevo francés de varias tonelerías.

Rojo cereza granate bien cubierto.       

 

Aromas de buena intensidad en nariz, franco, bayas silvestres, café, monte bajo, After Eight, chocolate, pastelería, brioche. Con finura.

 

En la boca muestra buena estructura, sabroso, con buena acidez que aporta frescura, noble tanicidad, finas maderas de calidad. Con un agradable amargor. Final de boca persistente con recuerdos de cacao amargo.

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