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Cuarto vino de la colección 7 Magnífics

Somiadors 2014, vino formidable modelado por la tramontana

Autor: Redacción Sobremesa
Jueves, 25 de febrero de 2016
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Empordà

El cuarto vino de la colección de Torres recoge la ilusión de los pequeños viticultores y el carácter de un territorio marcado por el Mare Nostrum, el viento y la belleza de un paisaje flanqueado por los Pirineos y la Costa Brava.

En ese sublime recorrido por las Denominaciones de Origen de Catalunya en busca de la excelencia vinícola, la lumínica playa de Cadaqués (Girona) ha servido de escenario para la puesta de largo del cuarto vino de la colección 7 Magnífics, de Bodegas Torres. De este modo la serie arriba al Empordà y rinde tributo a un territorio de ensueño, magia y surrealismo, y sobre todo homenajea a su gente con Somiadors 2014. Se trata del cuarto vino de la colección, que nace, como los que lo han precedido –Rebels de Batea, tinto y blanco, de la DO Terra Alta, y El Senat del Montsant, de la DO Montsant -, para ser un reflejo fiel del territorio sobre el que se sustentan.

 

Somiadors 2014 se presenta como la interpretación más vivaz, apasionada y contemporánea de los "vinos de tramontana", fruto de la tenacidad de los viticultores ampurdaneses que tradicionalmente han tenido que desafiar al inclemente viento y a unos suelos pobres, difíciles de labrar, para optimizar el rendimiento de esta tierra.

 

El cuarto 7 Magnífics está elaborado a partir de las dos variedades más representativas del mosaico vitícola de la DO Empordà, la cariñena y la garnacha, denominada también lledoner en esta región. Las uvas se seleccionan meticulosamente y, en su mayor parte, provienen de pequeñas parcelas de vides viejas dispersadas por el Alt Empordà,a una altitud que raramente supera los 230 metros sobre el nivel del mar. 

 

[Img #9571]De capa rubí con ribetes granate, Somiadors 2014  ofrece aromas muy plenos de fruta madura y confitada -fresas, melocotón–, con matices de bosque bajo –tomillo– y notas especiadas. La crianza parcial -del 70% del vino aproximadamente-en barricas de roble francés, subraya su notable estructura, fuerza y extraordinaria personalidad.

 

Colección 7 Magnífics, o en busca de la autenticidad del territorio 

 

7 Magnífics es un proyecto vitivinícola que nace de la experiencia e ilusión del equipo de viticultura y enología de Bodegas Torres. Una colección de vinos única que ofrece una aproximación directa a un terruño determinado, a un paisaje, a un clima, a las variedades de uva que mejor se han adaptado a un entorno específico y a la experiencia que han recogido los viticultores de una región tras el paso de muchas generaciones. 

 

Con el foco puesto en el carácter de cada territorio y como homenaje a la gente que mantiene viva la tradición vitivinícola de estas comarcas, 7 Magnífics realiza un recorrido buscando la autenticidad de las Denominaciones de Origen de Catalunya, iniciando el camino en la Terra Alta y siguiendo con el Montsant, para llegar ahora a otra de las comarcas vinícolas históricas: el Empordà. 

 

Aunque cada vino atesora rasgos propios, todos los que se incorporan paulatinamente a la serie 7 Magnífics comparten una misma filosofía: son fruto de la ilusión y esfuerzo de la gente de un territorio. A fin de cuentas, son ellos los verdaderos magníficos de la historia vinícola catalana. 

 

 

 

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