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93 puntos

Ferrer Bobet 2013

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Martes, 12 de abril de 2016
Noticia clasificada en: Vinos D.O.Q. Priorat
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

En su todavía corta historia esta firma se ha situado entre la élite de la zona. Su crianza ha sido de nueve meses en barrica de roble francés (60% nueva).

De color negro apicotado con ribete cardenalicio.

 

Con una nariz fina y elegante, de buena intensidad, aparecen aromas de confitura de fruta (mora, fresa), hojarasca, lácteos (nata), chocolate y cacao.

 

Envolvente en boca, sabroso, con muy buena acidez, goloso, equilibrado, paso sedoso, tanino amable integrado, fresco y con un final largo y persistente. Limpia vía retronasal.

 

 

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