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89 puntos

Perpetual 2013

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Martes, 12 de abril de 2016
Noticia clasificada en: Vinos D.O.Q. Priorat
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Representa la etiqueta más importante de los vinos que el grupo Torres elabora en Priorat. Envejecido y criado durante 18 meses en barricas de roble francés.

De color negro apicotado de gran capa.

 

De media intensidad en nariz, destacan aromas tostados, flor seca, especiados, frutos negros, ahumados, chocolate y maderas balsámicas. Con complejidad aromática.

 

En boca resulta seco, equilibrado, acidez viva, con protagonismo de los aromas de la barrica, taninos de calidad marcados, recuerdos de chocolate y cacao en el final de boca. Necesita tiempo en botella.

 

 

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