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91 puntos

Tebaida 2014

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 10 de octubre de 2016
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Bierzo
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Envejece 16 meses en barricas francesas procedentes de Allier y Tronçais. Vino de pago denominado San Salvador situado en la parte alta de Valtuille de Arriba.

De color rojo picota de gran capa.

 

Buena intensidad en nariz, destacan aromas de fruta muy madura, cacao, minerales, chocolate, ligeras notas de reducción (cuero, animal) y recuerdos de flor seca.

 

De media estructura en boca, sabroso, equilibrado, paso frutal (fruta madura), amable, suave en el paso, nobles taninos, con ligeros recuerdos de la barrica que deben limarse. Final complejo y largo con recuerdos balsámicos y minerales.

 

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