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96 puntos

Celia Vizcarra 2011

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 16 de enero de 2017
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Ribera del Duero
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Con una crianza de 16 -18 meses en barricas nuevas de roble francés (95%) y americano (5%).
Ribera de gran amabilidad y excelente madurez gracias a la aportación de la garnacha.

De color negro apicotado de gran capa.

 

Complejo en nariz, elegante y de buena intensidad, presenta aromas ahumados, tostados, regaliz negro, cacao, tabaco, cedro, especias, minerales (grafito).

 

Buena constitución, sabroso, paso de boca fresco y jugoso, equilibrado, elegante, buen peso frutal, con sensación mineral, taninos de calidad y final de buena longitud.

 

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