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Certamen manchego

Wine Connection organiza los premios Airén por el Mundo

Autor: Redacción Sobremesa
Lunes, 27 de marzo de 2017

Se celebrarán a principios de mayo, en una fecha que aún no está definida, en la sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdepeñas. Se trata de poner en valor esta uva blanca manchega.

Los premios Airén por el Mundo llegan a su quinta edición este año, y la convocatoria para enviar muestras y participar en las diferentes categorías permanecerá abierta hasta el próximo 21 de abril. El certamen, organizado por la empresa de eventos Wine Connection, pretende prestigiar la airén, en palabras de la organización, “poniendo en valor el trabajo que están haciendo nuestros enólogos y nuestras bodegas”. Pese a que el nombre hace referencia a una vocación internacional, son los vinos manchegos los protagonistas absolutos del certamen. En la pasada edición, 60 bodegas participaron con sus vinos y desde la organización se confía en aumentar esta cifra.

 

Las categorías del concurso, y sus correspondientes premios, son cuatro: Mejor vino joven Airén (ha de tener un mínimo de 85% de airén de la cosecha 2016); Mejor Airén Espumoso; Mejor vino Airén ensamblado con otras variedades (entre un 50% y un 85% de airén) y Mejor vino elaborado con uvas de producción ecológica.

 

La cata se llevará a cabo por expertos de las DDOO La Mancha y Valdepeñas y por la propia organización. Los premios se entregarán durante la edición 2017 de Fenavin en Ciudad Real.

 

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