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89 puntos

L’Aube 2014

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Martes, 11 de abril de 2017
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Terra Alta
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Procede de una parcela de la que toma el nombre. Las uvas se elaboran por separado.Se cría en barricas de roble francés de 300 l. Un alto porcentaje es roble nuevo.

Visualmente se muestra de color rojo cereza de media capa.

 

Buena intensidad en nariz, limpio, aparecen aromas de hierbas aromáticas, incienso, especiados, fruta roja y un claro recuerdo a bosque umbrío.

 

En boca es sabroso, jugoso, con una viva acidez, aromático, de agradable tacto, fresco, ligero y fluido en el paso y con un final limpio aunque ligeramente breve.

 

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