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Visita a Madrid Fusión

Madrid Fusíón en México

Autor: Redacción
Lunes, 11 de junio de 2012
Noticia clasificada en: Arzak Hermanos Roca Madrid Fusión

Juan Mari Arzak, Jordi Cruz y Jordi Roca son algunos de los chefs españoles que han desfilado por la localidad mexicana de Guanajuato.

Los prestigiosos chefs han querido compartir conocimientos y vivencias gastronómicas con cocineros oriundos de aquella tierra, como Jonathan Gómez Luna, Paulina Abascal y Sergio Camacho, entre otros. El encuentro ha tenido lugar durante la tercera edición del certamen Madrid Fusión México, que se consolida de este modo como referencia para la culinaria hispanoamericana.

 

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