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88 puntos

El Vínculo Paraje La Golosa 2004

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Miércoles, 5 de julio de 2017
Noticia clasificada en: Vinos D.O. La Mancha
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Procedente del Paraje La Golosa, de tempranillos con una edad media de 90 años. En esta ocasión, Alejandro Fernández elige barricas de roble francés para los 24 meses de crianza.

De color rojo granate oscuro, de buena capa.

 

Con una nariz compleja y expresiva, percibimos aromas de fruta en licor, mermelada, aceituna negra, especias, reducción, ahumados, balsámicos y notas de cuero.

 

Sabroso en boca, con amplitud, seco, buena acidez, aromas de fruta en licor y final de buena persistencia con notas de café y balsámicos.

 

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