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92 puntos

Fillaboa 2016

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 17 de julio de 2017
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Rías Baixas
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Situada en Salvaterra do Miño, la bodega cuenta con 70 hectáreas de viñedo. Para la propiedad esta ha sido una de las cosechas más singulares de su historia.

De color amarillo dorado pálido; brillante.

 

En nariz se presenta con buena intensidad y franqueza, elegante y perfumado, destacando notas florales, toque cítrico y recuerdos de fruta de hueso (melocotón, albaricoque).

 

Con cuerpo y amplitud en boca, sabroso y fresco en el paso, con elegante amargor, acidez ajustada, percibimos puntas cítricas y un final con toque herbáceo agradable. Buen equilibrio.

 

 

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