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91 Puntos

Pazo Barrantes 2016

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 17 de julio de 2017
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Rías Baixas
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Una de las grandes marcas de Rías Baixas, la bodega se sitúa en el Valle del Salnés. Es uno de los vinos que necesita tiempo en botella para expresar su verdadero potencial.

De color amarillo verdoso, brillante e intenso.

 

Franco en nariz, buena intensidad y cierta complejidad, aromas de fruta madura, hierbas aromáticas, laurel, hinojo, balsámicos y fondo cítrico. Fina reducción. Notas de piña.

 

Con cuerpo y estructura en boca, sabroso, frutal, de paso amable con puntas dulces, fino amargor, acidez justa, notas cítricas y elegante final herbáceo.

 

 

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