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94 Puntos

Caserío de Dueñas Verdejo Superior 2017

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 7 de mayo de 2018
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Rueda
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Las uvas proceden de tres zonas de la D.O.: Segovia, La Seca y Finca Caserío de Dueñas. Antes de embotellarse, el vino permanece sobre lías en depósito cinco meses.

Amarillo verdoso alimonado.

 

Complejo y expresivo en nariz, se perciben aromas ahumados, hidrocarburos, notas tostadas y de frutos secos (almendra, avellana), mineral, herbáceos y fruta blanca madura.

 

Amplio, con cuerpo y amplitud, con excelente equilibrio, amargor elegante, paso frutal (fruta carnosa), buena acidez y un final rico en matices, con agradable toque cítrico.

 

 

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