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95 puntos

Aire de Protos 2018

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 8 de abril de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Ribera del Duero Vinos rosados
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Tercera añada en el mercado y ya toda una realidad de calidad en la zona. Se elabora con uvas procedentes de los viñedos más jóvenes de la propiedad.

De color rosa fresa pálido, brillante y atractivo.

 

Perfumado en nariz, intenso, con aromas de fruta madura y exótica, hierbas aromáticas, boj, notas de heno, balsámicos, caramelo rojo y flores blancas. Expresivo y rico en matices.

 

Presenta un excelente equilibrio, sabroso, serio, con nervio, fresco, muy frutal en el paso de boca, con notas herbáceas agradables, acidez y alcohol en perfecta armonía. Final largo y elegante.

 

 

 

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