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95 puntos

Viñas del Vero Pinot Noir 2018

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 8 de abril de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Somontano Vinos rosados
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Muestra el gran comportamiento de esta uva francesa también en la elaboración de rosados. Procede de viñedos plantados con orientación noreste, lo que garantiza una buena protección.

Rosa asalmonado pálido.

 

Limpio y de buena intensidad, muestra aromas de frutilla roja, flor seca, notas de heno y herbáceos frescos, hojarasca. Sutil y delicado. Notas de pastelería.

 

Equilibrado, sabroso, con una buena y refrescante acidez, fresco, paso sedoso y delicado, buen carácter frutal y final de buena persistencia con recuerdos de fresa ácida y notas cítricas.

 

 

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