Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
Enviar por email
88 puntos

Raíz de Guzmán 2018

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 8 de abril de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Ribera del Duero Vinos rosados
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Un referente de calidad en los rosados elaborados en Ribera del Duero. Elaborado mediante sangrado, muestra estructura y concentración.

Visualmente rosa frambuesa con tonos guinda.

 

Necesita aireación y oxigenación. En nariz dominan aromas de frutos rojos (frambuesa, sandía, grosella), así como un punto herbáceo y vegetal no molesto, caramelo rojo y recuerdos de nata dulce.

 

Con una buena constitución, sabroso, buen carácter frutal (fruta roja), paso de boca con ligera tanicidad aun presenta y con un final ligeramente cálido; persistencia media.

 

 

Enlaces automáticos por temática
Compartir en:
Acceda para comentar como usuario
¡Deje su comentario!
Normas de Participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Sobremesa: revista de gastronomía y vinos
Revista Sobremesa • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2019 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress