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93 puntos

Viña Frontera 2018

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 10 de junio de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. El Hierro

Se elabora fermentando los racimos enteros en una atmósfera saturada de gas carbónico. Uno de los tintos que mejor ha sabido interpretar la maceración carbónica en las islas.

De color rojo cereza con ribete violáceo.


Buena intensidad en nariz, limpio, destacan aromas florales (violeta), fruta roja, herbáceos frescos, caramelo rojo, notas minerales (pizarra).


En boca es muy sabroso, equilibrado, fresco y jugoso, taninos finos, aromático y frutal (fruta roja ácida), recuerdos de violetas y juanola. Con buena estructura y final de buena longitud.

 

 

 

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