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Burbujas de amor

Propuestas sabrosas para San Valentín

Autor: Redacción
Miércoles, 30 de enero de 2013

Llega febrero, el mes del amor y la exaltación del romanticismo gracias al santo de los enamorados, San Valentín. Y con él, propuestas infinitas para celebrarlo.

Dígaselo con… champagne. Eso parecen haber pensado los responsables de la casa Moët & Chandon, que apuestan por celebrar San Valentín brindando con su nuevo Moët Rosé Imperial “Declare your love”, una edición limitada presentada en color oro rosa que incluye un set denominado “Love case” cuyo interior incorpora un lápiz, un elegante cuaderno e infinidad de pegatinas para pegar un mensaje de amor en la botella, como “Be mine”, “I love you”, “Marry me” o “La vie en rose”, entre otros muchos. Bastante más tradicional, la bodega catalana Mas Bertran propone para este día su vino Nutt Rosé 2012, elaborado a partir de la variedad autóctona sumoll, cuya recuperación supone uno de sus mayores empeños. Aunque para festejar como corresponde esta fecha, nada mejor que una buena cena. En el restaurante madrileño Rubaiyat lo saben y, por eso, el chef Carlos Valentí ha preparado un menú afrodisíaco a base de ostras con caviar cítrico, lomo de buey con canela y miel y cremoso de chocolate con helado de fresas y jengibre, que solo podrá degustarse esa noche por la módica cantidad de 49€.

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