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Héroes líquidos

Cinco vinos de Ribeira Sacra, expresión del paisaje

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 24 de junio de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Ribeira Sacra

Los tintos centran el discurso enológico de esta joven denominación de interior. Localizada en Lugo, las uvas propias conforman auténticas elaboraciones de paisaje. Aquí, todo lo que rodea al viñedo queda reflejado en la botella.

     

94

 

Algueira Risco 2013

 

91

 

Abadía da Cova 1124 2015

[Img #16511]

 

[Img #16509]

Tinto 2013 • Merenzao • D.O. Ribeira Sacra • Algueira •37 €

 

Tinto 2015 • Caíño, sousón, brancellao, garnacha tintorera y mencía • D.O. Ribeira Sacra • Adegas Moure • 22,85 €

     

Procede de la subzona de Amandi, de viñedos en laderas de fuertes pendientes. Ha permanecido 36 meses en barricas de roble francés de 300 litros. Producción limitada.

 

Sus viñas se ubican en suelos pizarrosos con trazas de granito. Viñedo de 30 y 40 años.La crianza se realiza sobre lías en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo de 400 l.

     

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91

 

Alpendre 2017

 

90

 

Lousas Parcela Camiño Novo 2017

[Img #16507]

 

[Img #16508]

Tinto 2017 • Merenzao • D.O. Ribeira Sacra • Ronsel do Sil •28,50 €

 

Tinto 2017 • Mencía, Merenzao y garnacha tintorera • D.O. Ribeira Sacra • Envínate • 22,50 €

     

Viñas de 35 años de edad. El vino envejece en barricas de roble francés. 2100 botellas. Alpendre es pórtico o cobertizo, construcciones autóctonas de piedra donde se guardan los aperos.

 

Con una crianza de 11 meses en barricas de roble francés de 500 litros. Vino de parcela que destaca por su frescura y gran recorrido en boca.

     

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88

 

Guímaro Camiño Real 2017

   

[Img #16510]

   

Tinto 2017 • Garnacha tintorera, caíño, mouratón, mencía y sousón • D.O. Ribeira Sacra • Adegas Guímaro • 15,75 €

   
     

Permanece siete meses en tinos de madera de diferentes capacidades. Elaborado con uvas de distintas parcelas con suelos mayoritariamente pizarrosos.

   
     

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