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94 puntos

Carlos Moro Finca Valdehierro 2014

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Miércoles, 24 de julio de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Cigales
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Proyecto personal de Carlos Moro, alma del grupo Matarromera, en la D.O. Cigales. Vino de finca que ha permanecido 16 meses en barricas nuevas.

De color rojo cereza de buena capa; ligero ribete atejado.

 

Con complejidad y noble reducción en nariz, franco, con aromas de fruta roja en sazón y licor, cueros, almizcle, balsámicos, notas de café y fondo mineral y especiado.

 

Excelente equilibrio en boca, amplio, sabroso, con buena acidez y nobles taninos perfectamente integrados, con un paso sedoso y elegante. Final largo, intenso, con notas minerales y balsámicas.

 

 

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