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99 puntos

Pesus 2015

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 16 de septiembre de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Ribera del Duero
LA PUNTUACION SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Excepcional tinto procedente de viñas viejas de entre 80 y 100 años, situadas en La Horra (Burgos). Ha permanecido 20 meses en barricas nuevas de roble francés.

Negro amoratado con ribete granate-teja.


Excelente nariz, complejo y expresivo, aromas de fruta roja y negra en confitura, café, cacao, hierbas aromáticas, balsámicos, minerales, caja de puros, especias (pimienta) y excepcionales maderas.


Boca soberbia, gran equilibrio, elegante, muy sabroso, perfecta acidez y unos finos taninos integrados. Con mucha fruta en el paso y un final complejo, largo y rico en matices.

 

 

 

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