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98 puntos

Pérez Pascuas Gran Selección 2015

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 16 de septiembre de 2019
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Ribera del Duero
LA PUNTUACION SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Es una selección de barricas del viñedo más antiguo propiedad de la bodega.Con una permanencia de 26 meses en barricas de roble americano y francés.

Color cereza con ribete rubí.


En nariz es complejo e intenso, elegante, con aromas de fruta en sazón, especiados, notas lácticas, maderas balsámicas y una fina reducción. Perfumado y rico en matices.


Excelente boca, sabroso, gran equilibrio, fresco, con un paso amable, elegante y sedoso, sutil y larguísimo. En retronasal vuelven a reproducirse los complejos aromas de la nariz.

 

 

 

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