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La Década del Ron

WIRSPA lanza un informe del mercado del ron para profesionales

Autor: Raquel Pardo
Actualizada el Martes, 14 de abril de 2015 11:53
Viernes, 27 de junio de 2014

La asociación de rones caribeños ha recopilado datos sobre el mercado del ron descargable desde su web.

El sello Auténtico Ron Caribeño (ACR, en sus siglas en inglés) pone a disposición de profesionales que lo deseen la publicación “La década del ron”, descargable desde la web y con una visión del mercado ronero en todo el mundo.

 

Para elaborarlo se ha contado con datos de la International Wine& Spirit Research, una de las fuentes de datos más sólidas sobre espirituosos del mundo, y con las opiniones de algunos de los principales expertos del sector. En su contenido se analiza el mercado general del ron pero se presta especial atención a Europa, uno de sus mayores compradores y consumidores. Entre otros, se puede comprobar el crecimiento del ron en el mundo, cuyo mercado ha crecido un 40% desde 2000 a 2010, o acercarse a las cifras en el mercado español del ron, el más grande de toda la Unión Europea, donde se comercializan cuatro millones de botellas y la bebida es el segundo destilado en importancia. El sello ACR completó los datos estadísticos con mesas redondas donde más de 30 expertos europeos en materia de espirituosos (periodistas, líderes de opinión, bartenders y blogueros) aportaron su visión sobre el mercado.

 

La Década del Ron ya se puede descargar en pdf desde la web de ACR en español, inglés, alemán, francés, holandés e italiano.

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