Aviso sobre el Uso de cookies: Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia del lector y ofrecer contenidos de interés. Si continúa navegando entendemos que usted acepta nuestra política de cookies. Ver nuestra Política de Privacidad y Cookies
Enviar por email
92 puntos

Cata del vino D. Pedro de Soutomaior 2013

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Domingo, 20 de julio de 2014
LA PUNTUACION SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Una de las marcas históricas de la zona que en esta añada estrena nueva imagen. Perteneciente hoy al grupo Martín Códax, se surte de uvas de las subzonas de O Rosal y O Condado.

El vino D. Pedro de Soutomaior 2013 presenta un color amarillo pajizo verdoso con tonos dorados.

 

En nariz se aprecian aromas de fruta dulce, almíbar, cabello de ángel, notas amieladas, recuerdos de agua de manantial, flores secas.

 

Sabroso, amplio, con cuerpo y buen equilibrio; buena acidez que aporta frescura y punto graso. Con complejidad y volumen. Final de boca frutal y varietal.

Compartir en:
Acceda para comentar como usuario
¡Deje su comentario!
Normas de Participación
Esta es la opinión de los lectores, no la nuestra.
Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.
La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad
Sobremesa: revista de gastronomía y vinos
Revista Sobremesa • Términos de usoPolítica de PrivacidadMapa del sitio
© 2019 • Todos los derechos reservados
Powered by FolioePress