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Domingo, 25 de junio de 2017

La fotografía, la ventana y el espejo.

Jueves, 8 de junio de 2017

Una pizca de esto y de aquello

LAS HORDAS (y los gordos) DE LA OPERACIÓN BIKINI

Es algo estacional que se acomete casi a nariz tapada y a última hora. En cuanto suben definitivamente las temperaturas, en cuanto se avisa que los sudores van a hacer su agosto a beneficio de helados y refrescos, una horda de gente con sobrepeso nos ponemos en modo “Operación bikini”. Sí, tíos también, que los hay con un busto…

Domingo, 4 de junio de 2017

Comer, beber, amar

Quiero ser stagier

Con suerte, al cierre de esta edición, el asunto “becarios y alta restauración” se habrá zanjado por agotamiento.

Lunes, 29 de mayo de 2017

Hasta la cocina

Beber para olvidar

Cada uno tiene sus razones para beber y hay algunos que lo hacen para olvidar.

Domingo, 28 de mayo de 2017

Los gustos y los caminos

La dama de Tormantos

Poco o nada se sabía en las tierras de picote y tormantos de Frida Carvajal Luft, salvo su extraordinaria belleza. Frida, dicen los que estuvieron cerca de ella, era poseedora de una mirada azul que todo lo podía y de una luminosa cabellera a la que acudía a hacer siesta el mediodía.

Sábado, 4 de marzo de 2017

El chef del fuego

Se le encomendó un espectáculo gastronómico popular al estilo de La Pampa, para celebrar vísperas de MadridFusión, donde Argentina fue país invitado.

Sobremesa: revista de gastronomía y vinos
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