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Noticias del Tema: Vinos D.O. El Hierro
Lunes, 10 de junio de 2019

Volcán de sabores

Diez vinos de Canarias que te acercan el sabor de las islas

Uvas autóctonas, diversidad de altitudes y particularidad en función de la isla, numerosas denominaciones, y demasiados kilómetros hasta la península, su mercado pendiente. Con todo, pelean por hacerse escuchar... Argumentos tienen.
Lunes, 10 de junio de 2019

93 puntos

Viña Frontera 2018

Se elabora fermentando los racimos enteros en una atmósfera saturada de gas carbónico. Uno de los tintos que mejor ha sabido interpretar la maceración carbónica en las islas.
Sobremesa: revista de gastronomía y vinos
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