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Noticias del Tema: Vinos D.O. Ycoden-Daute-Isora
Lunes, 10 de junio de 2019

Volcán de sabores

Diez vinos de Canarias que te acercan el sabor de las islas

Uvas autóctonas, diversidad de altitudes y particularidad en función de la isla, numerosas denominaciones, y demasiados kilómetros hasta la península, su mercado pendiente. Con todo, pelean por hacerse escuchar... Argumentos tienen.
Lunes, 10 de junio de 2019

86 puntos

Artífice 2016

Con protagonismo mayoritario de la autóctona listán negro procedente de viñas viejas. La permanencia en barricas de roble francés ha sido de 12 meses.
Lunes, 7 de agosto de 2017

88 puntos

Artífice Listán Blanco 2015

El viticultor Borja Pérez apuesta en su línea de vinos Artífice por dar relevancia a las variedades autóctonas de Canarias. Aquí listán blanco elaborado en tinos de madera, sobre lías y sin ningún tipo de aditivos.
Lunes, 10 de junio de 2019

88 puntos

Benje 2017

Esta añada ha permanecido ocho meses en barricas de roble francés. Como indican los cuatro amigos fundadores del proyecto, es un vino auténtico.
Jueves, 15 de enero de 2015

Pretérito definido

Cata de vinos vintage, recorrido por la historia del vino

El concepto, tan de moda, agrupa al hablar de vinos a múltiples elaboraciones históricas en distintos puntos de España, desde los clásicos tintos riojanos o ribereños a los blancos viejos o los dulces de solera.
Sobremesa: revista de gastronomía y vinos
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