REVISTA ESPAÑOLA DEL VINO Y LA GASTRONOMÍA
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Noticias del Tema: Vinos extranjeros
Jueves, 14 de mayo de 2015
En vertical
Luddite, la elegante expresión de la shiraz sudafricana
Es una bodega de culto entre las de la región de Stellenbosch, y su nombre es toda una declaración de intenciones: los “luddite” fueron un grupo de obreros que se levantaron en contra de la mecanización y por la artesanía.
Viernes, 27 de marzo de 2015
CONCURSO INTERNACIONAL BACCHUS 2015 XIII EDICIÓN
El nuevo medallero de Bacchus, unos vinos olímpicos
El certamen vinícola más importante en nuestro país organizado por la UEC (Unión Española de Catadores) celebró su decimotercera edición del 19 al 23 de marzo con los mejores vinos de este nuevo año.
Jueves, 23 de octubre de 2014
Joya enológica mundial
Tokaj, ese vino misterioso, seductor y mágico de Hungría
El norte de Hungría esconde auténticas joyas enológicas en sus laberínticas bodegas. Su rey es el tokaj, que conquista el paladar de quienes lo descubren. Ningún otro vino ha sido halagado por tantos reyes, papas, poetas y espías.
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| 5 comentarios Martes, 9 de septiembre de 2014
Las añadas más apreciadas por el bodeguero
Cata: vinos de grandes añadas de Alejandro Fernández
Único e irrepetible. Con estos dos calificativos podría comenzar cualquier perfil sobre el bodeguero Alejandro Fernández, el visionario creador de Pesquera y uno de los grandes personajes del vino español.
Lunes, 18 de agosto de 2014
Espíritu de las islas
Caribe, un mar de rones
Las islas caribeñas albergan una riqueza cultural fruto de multitud de mezclas, bañadas por un mar azul profundo, aglutinador de uno de sus productos más emblemáticos: el ron, tan diverso, tan suyo, tan auténtico.
Viernes, 4 de abril de 2014
Por octava vez, en Barcelona
El vino es solista en la última edición de La Música del Vi
El primer día de la Feria Alimentaria es tradición que lo más granado del vino se concentre no en la Fira, sino en la Llotja de Mar de Barcelona. Allí suena una melodía diferente.
Domingo, 2 de marzo de 2014
Gastronomía de cine
Salzburgo
El 50 aniversario del rodaje de Sonrisas y Lágrimas proporciona una excusa perfecta para degustar la alta cocina de los seis restaurantes con estrella michelin con que cuenta esta ciudad, o sus tradicionales platos de caza invernal.
Miércoles, 25 de febrero de 2015
Tesoro portugués
Vinho verde, la revolución que lleva años en silencio
Portugal ha caminado hacia la modernidad tras décadas de oscuridad. Sin demasiado ruido, la Región de los Vinhos Verdes ha vivido su particular revolución enológica y es ahora cuando se muestra al mundo en todo su esplendor.
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| 1 comentarios Martes, 30 de septiembre de 2014
Ribeiro, Rias Baixas y Monterrei
Los vinos atlánticos encandilan a la crítica internacional
Varios vinos gallegos han sido reconocidos este año con altas puntuaciones y valoraciones muy positivas en distintas publicaciones estadounidenses y británicas. Ribeiro gana por goleada al colocar su tinto entre los mejores.
Miércoles, 3 de septiembre de 2014
Sello de calidad del ron caribeño
ACR aumenta la familia de rones con tres nuevas marcas
Hampden Estate Gold, Monymusk Plantation Special Reserve y Westerhall Vintage se incorporan al sello Auténtico Ron del Caribe, que suma ya 18 referencias de Ron Premium procedentes del marco caribeño.
Lunes, 9 de junio de 2014
Vecinos distantes
Gastronomía portuguesa, con mucho gusto
España se ha manifestado prácticamente impermeable ante los sabores del país con el que comparte más kilómetros de frontera. Al otro lado, empero, existe una rica tradición culinaria y cocineros de vanguardia con ideas frescas.
Miércoles, 2 de abril de 2014
Expansión nacional
Torres compra El Albar Lurton, la bodega española de François Lurton, por 3,8 millones de euros
Torres ha anunciado hoy que se queda con el viñedo y la bodega de El Albar Lurton, donde ya elaboraba desde 2011 su verdejo Verdeo.
Miércoles, 18 de diciembre de 2013
Baco en la City
Beberse Londres
La capital británica está llena de estímulos para los sentidos y las inquietudes culturales. Por eso el vino, que encaja bien en ese cruce de atractivos, tiene en la ciudad un protagonismo inusual para un país tradicionalmente no productor. Londres es, sin duda, capital para el vino.
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