93 puntos

Desierto de Azul y Garanza 2016

Lunes, 06 de Abril de 2020

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Vinos D.O. Navarra

Viñedos ubicados en el área de influencia del desierto de Bardenas Reales de Navarra. Con una permanencia de 15 meses en barricas de roble francés. Mesa de cata de Sobremesa

LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100	Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95	Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90	Vino muy bueno, sólido.
80 - 84	Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79	Vino correcto, sin cualidades particulares.

Rojo picota con ribete rubí; muy cubierto.

Nariz intensa y compleja, destacan aromas minerales, tierra mojada, notas salinas y lácticas, fruta negra en confitura y fondo herbáceo. Recuerdos de pimiento verde.

Bien constituido, sabroso, equilibrado, con volumen, acidez adecuada y noble tanicidad. Paso complejo y serio, largo y expresivo, con recuerdos de mina de lápiz y chocolate negro.