94 Puntos
Cata del Fino La Ina
Lunes, 01 de Septiembre de 2014
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Otro afamado y popular fino, su nombre lo dice todo. Regularidad y carácter en botella. Delicado y expresivo es, sin lugar a dudas, un referente en nuestro país. Mesa de Cata de Sobremesa
Amarillo pajizo verdoso, atractivo.
Muy intenso en nariz, dominado por aromas tostados, frutos secos (almendra, nuez), punto ahumado, fruta blanca (manzana). Con complejidad aromática.
Muy seco, fino, sabroso, bastante aromático, equilibrado, con elegante amargor y carácter. Vaporoso. Sensación salina agradable. Largo y persistente.
