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Cata del vino Borsao Tres Picos 2012
Domingo, 05 de Octubre de 2014
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Procedente de viñedos de entre 35 y 60 años situados a 600-700 metros de altitud. Para su crianza de cinco meses se han elegido barricas nuevas de roble francés. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo picota amoratado de buena capa.
Complejo en nariz, se perciben aromas de buena intensidad, fruta en sazón, notas de pastelería y aceituna negra, finas maderas y recuerdos de monte bajo.
Sabroso, fresco, goloso, agradable y fluido paso de boca, con cierta untuosidad y gratas puntas cítricas. Tanino dulce y fino. Final de boca de buena persistencia. Envolvente.
