Los vinos con firma Derenoncourt, potencia y precisión

Château Gree Laroque

Tinto 2009 | Merlot y cabernet franc | Bordeaux Supérieur | Château Gree Laroque | 21€

Tres hectáreas de viñedo sobre un suelo arcilloso que da como resultado un vino de gran precisión, sensual y con la presencia de notas aromáticas algo especiadas.

Domaine de l’A

Tinto 2011 | Merlot y cabernet franc | Castillon Côtes de Bordeaux | Domaine de l’A | 27€

En la boca destaca un tanino maduro y dulce que despliega notas de tiza, verdadera manifestación de la piedra caliza. Un vino suave y equilibrado.

Château Vrai Canon Bouché

Tinto 2011 | Merlot, cabernent franc y côt | Canon Fronsac | Château Vrai Bouche | 20€

Propiedad en constante renovación desde 2005, sus vinos ganan en sutileza y precisión. El vino expresa una bella firmeza y frescura. Tiene una marcada mineralidad y un tanino potente.

Château La Gaffeliere

Tinto 2010 | Merlot y cabernet franc| Saint- Émilion 1er Grand Cru Classé | Château La Gaffelière | 105€

Este viñedo de 22 hectáreas cultivado desde hace 1.700 años, ha dado un vino en el que destacan la elegancia, el refinamiento y la potencia. Aromas ahumados, de frutos rojos.

Château Les Carmes Haut-Brion

Tinto 2010 | Merlot, cabernet franc y cabernet sauvignon | Pessac Léognan | Château Les Carmes Haut-Brion | 60€

Propiedad próxima a Château Haut-Brion. La cepa que predomina es cabernet. En nariz la nota es dulce, ahumada y especiada. Frutas rojas. Un vino envolvente y goloso.

Domaine de La Soumade – Violettes

Tinto 2012 | Syrah y viognier | Côtes du Rhône | Domaine de la Soumade | 22€

Estamos en presencia de la syrah y la garnacha lo que le da una gran finura. Intensos aromas florales, se siente la violeta. En boca, la estructura es equilibrada.

 

 

María Alonso del Yerro

Tinto 2010 | Tempranillo | D.O. Ribera del Duero | Viñedos Alonso del Yerro | 50€

Un vino muy aéreo, ligero, bien perfumado por un toque floral característico de la zona, potente, equilibrado. Se sienten las notas de frutas, de madera y de regaliz. Envolvente, elegante y expresivo.

Domaine de Bargylus

Tinto 2008 | Syrah, cabernet sauvignon y merlot | Siria | Domaine Bargylus | 30€

El proyecto más extravagante que aconseja Derenoncourt. Vino de una gran frescura. Nariz rica, un poco yodada que da una agradable sensación marina. Boca fresca y larga.

Château Marsyas

Blanco 2011 | Chardonnay y sauvingnon | Líbano | Château Marsyas | 21,50€

Viñedo ubicado a 1000 metros de altura. Es un vino redondo y sencillo. Sin madera. Sobre un suelo arcillo-calcáreo y bajo el sol libanés, el chardonnay desarrolla un magnífico equilibrio.

Domaine Belmont-Cuvée Montaigne

Blanco 2012 | Chardonnay | Vin de Pays du Lot | Domaine Belmont | 25 €

Se decidió plantar chardonnay debido a la presencia de piedra caliza. Gran mineralidad y frescura. Vino ligero y delicado.

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