83 puntos
José L. Ferrer Reserva Especial 2007
Lunes, 02 de Marzo de 2015
Reserva de corte clásico se elabora con la selección de las mejores uvas de la cosecha. Envejecimiento en barricas nuevas de roble francés y americano de grano fino. Mesa de cata de Sobremesa
Rojo cereza granate con tono rubí.
Buena intensidad en nariz, noble reducción, especias dulces (nuez moscada, clavo), fruta en licor y desecada (orejones), hierbas aromáticas.
Marcado por una sensación dulce y licorosa, con bastante madurez, amable, paso fluido, tanino dulce integrado y un final de boca marcado por su crianza en barrica y botella.
