86 puntos

Jané Ventura Sumoll 2012

Lunes, 05 de Octubre de 2015

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La bodega recupera una variedad que fue la más extensa en la zona hace 50 años. Se comercializan solo 1.000 botellas de este tinto que se cría ocho meses en roble francés. Mesa de cata de Sobremesa

De un color rojo picota de media capa.

 

Fino en nariz, con cierta elegancia, aromas florales, fruta roja, hierbas aromáticas, pastelería, balsámicos. Con franqueza y buena intensidad.

 

En boca se muestra ligero y fluido, equilibrado, aromático, con marcada acidez y sensación cítrica. Sabroso. Final ligeramente mordiente. Ha alcanzado un buen momento de madurez.

 

 

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