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Freixenet Casa Sala 2006
Miércoles, 02 de Diciembre de 2015
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Procede de uvas minuciosamente seleccionadas de la finca de Sant Quintí de Mediona. Con una crianza de siete años en botella con tapón de corcho. 20.000 botellas anuales. Mesa de cata de Sobremesa
De color amarillo dorado pálido.
Limpio en nariz, dominan finos aromas tostados, pan grillé, noble crianza, recuerdos de pastelería (barquillo), punto ahumado y notas de fruta seca.
En boca es sabroso, goloso, equilibrado, cremoso, carbónico integrado, con sensación amable y madura en el paso. Puntas dulces bien compensadas por la acidez y las notas cítricas presentes.
