94 puntos
Ailalá Treixadura 2015
Miércoles, 08 de Junio de 2016
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Excelente blanco que nos muestra el potencial de esta variedad en el Ribeiro. Elaborado con uvas del Valle del Avia ha permanecido 10 meses en depósito de acero inoxidable. Mesa de cata de Sobremesa
Amarillo dorado pálido con reflejos alimonados.
Fino, complejo y con buena reducción. Aromas de fruta muy madura, cítricos, toque de bollería horneada y pan tostado. Recuerdos de melocotón seco. Elegante. Frutos secos y hierbas secas.
Con una excelente boca, sabroso, gran equilibrio, amplio, aromático, serio, fino amargor, vivo, con nervio y cierta untuosidad. Final muy aromático de gran longitud. Complejo por vía retronasal.
