92 puntos
Gramona III Lustros 2007
Miércoles, 07 de Diciembre de 2016
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Artesanal y clásico se utiliza tapón de corcho para posibilitar su larga crianza. Procedente de la finca La Plana, su período de envejecimiento es de 96 meses. Mesa de cata de Sobremesa
Color amarillo pajizo verdoso alimonado.
Buena intensidad en nariz, limpio, complejo, se aprecian flores blancas, manzanilla, noble crianza, levadura fresca, frutos secos, fruta madura (manzana), pan grillé.
En boca es equilibrado, sabroso, amable, elegante, carbónico muy fino bien integrado, con ligera untuosidad, sensación cítrica y final con notas de su crianza. Buena persistencia.
