94 puntos
Gran Barquero
Martes, 20 de Diciembre de 2016
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Extraordinario representante de los PX de Montilla-Moriles. Un clásico que no defrauda. Envejece de cuatro a seis años en botas de roble por el sistema de soleras y criaderas. Mesa de cata de Sobremesa
Caoba bien cubierto con ribete yodado.
Fino en nariz, intenso, complejo, se perciben aromas de fruta pasa, pan de higo, frutos secos, especiados, aldehídos, naranja confitada, salazón, licor de café.
Muy sabroso en boca, amplio, envolvente, equilibrado, alcohol perfectamente integrado, sedoso paso, con notas de café y cacao. Final largo y persistente. Con una muy buena acidez.
