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96 puntos

Hacienda Monasterio Reserva Especial 2012

Autor: Mesa de cata de Sobremesa
Lunes, 16 de enero de 2017
Noticia clasificada en: Vinos D.O. Ribera del Duero
LA PUNTUACIÓN SOBREMESA
96 - 100 Vino de calidad especial. Fuera de serie.
90 - 95 Un gran vino. Apuesta segura.
85 - 90 Vino muy bueno, sólido.
80 - 84 Buen vino, con alguna calidad destacable.
75 - 79 Vino correcto, sin cualidades particulares.

Crianza en barricas nuevas de roble francés durante ocho meses más otros 12 en barricas de dos años. Tinto de gran riqueza aromática con gran potencial de envejecimiento.

Rojo cereza de capa alta con ribete granate.

 

Complejo, muestra aromas especiados, chocolate negro, ahumados, bombón en licor, fruta escarchada, recuerdos de cedro, notas de ceniza, tabaco, nobles maderas.

 

Excelente equilibrio, amplio, maduro, sabroso, fino y elegante, frutal, nobles taninos, seco, con ricos matices en el paso y un final larguísimo.

 

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