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Viña Pomal Centenario Reserva 2013
Lunes, 05 de Marzo de 2018
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Buque insignia de Bodegas Bilbaínas, la primera añada en salir al mercado fue la de 1996. Se ha criado 18 meses en barricas de roble americano (20% nuevo). Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo cereza con ribete granate.
Expresivo en nariz, noble reducción, aromas de fruta madura en licor, notas ahumadas, recuerdos de hojarasca y hierbas en infusión. Balsámicos.
Equilibrado, sabroso, fresco, con una acidez adecuada, agradable calidez, paso amable y fluido. Con un final de boca de buena longitud, con aromas frutales (casís) y de buena crianza.
