94 Puntos
Lagar de Cervera 2017
Lunes, 08 de Octubre de 2018
Etiquetada en...
Sin lugar a dudas, se ha convertido en una de las etiquetas con mejor presente y futuro. Sus uvas proceden de viñedos propios seleccionados, situados en parcelas de O Rosal y Cambados. Mesa de cata de Sobremesa
Color amarillo pajizo verdoso, brillante.
Buena intensidad en nariz, limpio, destacan aromas herbáceos (boj), fruta carnosa y de hueso (albaricoque), cítricos (pomelo). Fino y expresivo.
En boca es sabroso, muy equilibrado, frutal, con viva acidez que aporta frescura, paso frutal, con recuerdos herbáceos y cítricos y un final de buena longitud con la aparición de un elegante amargor.
