89 puntos
7103 Negre Bota 2016
Lunes, 17 de Diciembre de 2018
Permanece 10 meses en barricas nuevas de roble francés. La uva mantonegro procede de viñedos de más de 50 años. Producción muy limitada. Mesa de cata de Sobremesa
Color rojo cereza con ribete teja, de capa media.
En una nariz de buena expresión muestra aromas tostados junto a sensaciones de fruta roja madura, notas leñosas, cacao, chocolate blanco, ahumados, hierbas aromáticas.
En boca resulta sabroso, fresco, ligero, aromático, amable, con taninos pulidos, con recuerdos a zarzamora y final con ligero punto cítrico. Se encuentra en su momento óptimo de consumo.
