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El Puntido 2015
Lunes, 11 de Noviembre de 2019
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Procede de la finca El Puntido, de 25 hectáreas, situada en Páganos-Laguardia, plantada en 1975. Con una permanencia de 18 meses en barricas nuevas de roble francés.
Mesa de cata de Sobremesa
Rojo picota con sensaciones granate oscuras; buena capa.
En nariz es fino, intenso y expresivo, muestra aromas de pastelería, frutos rojos, caramelo tostado, bollería horneada, recuerdos de violeta. Gran complejidad y armonía. Notas ahumadas y especiadas (canela).
Sabroso, amplio, equilibrado, paso amable, taninos pulidos, con una punta cálida en el paso de boca y un final de media longitud. Se encuentra en su momento de consumo.
