95 puntos
Cata del vino Osborne Solera India
Domingo, 20 de Julio de 2014
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Vino procedente de una solera del año 1922. Temperatura de consumo entre 12 y 16º. Mesa de cata de Sobremesa
El vino Osborne Solera India presenta un color caoba oscuro. Elegantísimo.
Recorre una abanico aromático que incluye toques de pan de higo, cacao y chocolate en polvo junto a otros todavía más singulares que hacen pensar en la cera y en la ceniza. Fondo de ciruela seca. Gran nariz.
Excelente cuerpo, con el alcohol perfectamente integrado en el conjunto. Se aprecia un exquisito dulzor al paso que se interrumpe en el final de boca, donde resulta seco, amargo y profundo.
