88 puntos
Cata del vino Pago de Cirsus Chardonnay fermentando en barrica 2012
Miércoles, 20 de Agosto de 2014
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Se han elegido barricas nuevas de roble francés de Allier para sus 12 meses de crianza. Buen representante de chardonnay navarro en un óptimo momento de consumo. Mesa de cata de Sobremesa
El vino Pago de Cirsus Chardonnay fermentando en barrica 2012 presenta un color de aspecto pálido con tonos oro.
Buena intensidad, notas minerales, fruta madura y en licor, apuntes balsámicos, frutos secos. Membrillo.
Con estructura, sabroso, paso de boca untuoso, correcta acidez y buen equilibrio. Final con nota cálida y cierta licorosidad. Recuerdos de fruta en almíbar.
