90 puntos
Cava Freixenet Reserva Real
Jueves, 04 de Diciembre de 2014
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Se presentó en sociedad en el año 1987 con motivo de la visita de los Reyes de España a Freixenet. Elaborado con el ensamblaje de diferentes cosechas, ha permanecido más de 30 meses en botella. Mesa de cata de Sobremesa
Amarillo pajizo pálido con tonos dorados y verdosos. Burbuja muy fina con buen desprendimiento.
Complejo, intenso, frutos secos, balsámicos, fina crianza, hierbas aromáticas, pastelería, infusión (manzanilla).
Sabroso, seco, fino, fresco y vivo, con recuerdos cítricos, sensación untuosa. Final largo.
