89 puntos
Barcolobo El Jaral 2012
Lunes, 04 de Diciembre de 2017
Ha permanecido 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano muy fino y tostado medio. De muy limitada producción, no llega a 2.000 botellas, la selección de las uvas es su aliado.
Mesa de cata de Sobremesa
Picota intenso muy cubierto.
Buena intensidad, dominan aromas de aceituna negra, notas ahumadas y tostadas, balsámicos (eucalipto) y fondo especiado (nuez moscada).
En boca domina una sensación balsámica, aromático, fresco, sabroso, de media estructura, paso fluido, taninos amables, maduro y un final de buena persistencia.
