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Cata del vino Aurus 2010
Domingo, 05 de Octubre de 2014
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Otro de los grandes de la viticultura española. Procede de viñedos de una edad media de 60 años.Para sus 24 meses de crianza se han utilizado barricas bordelesas de roble francés nuevo. Mesa de cata de Sobremesa
De color rojo picota bien cubierto.
Fino, intenso y complejo en nariz, destacan aromas de fruta muy bien madurada, especias dulces, minerales, regaliz, hierbas aromáticas. Fruta negra (ciruela).
De gran estructura, serio, equilibrado, con un paso de boca sedoso, taninos de gran calidad y un final de boca largo y complejo. Fresco y vivo. Con larga vida por delante.
