Oportunidades de negocio
Festivales de Ron en octubre, para dar, tomar... y mezclar
Llega un mes de octubre cargado de encuentros para los profesionales y aficionados a las bebidas espirituosas, con seminarios europeos para conocer a fondo las novedades y las posibilidades de mezcla de bebidas como el ron. Redacción Sobremesa
Casi como septiembre es el mes de la cerveza gracias al ya extendido y célebre Oktoberfest, octubre deja paso a la pasión por el ron en toda Europa. Festivales con el destilado de caña como protagonista van desfilando a lo largo de este mes en las principales capitales del continente.
Acaba de terminar en Berlín el German Rum Festival, pero inmediatamente, hoy mismo, comienza Bar Convent Berlín, un encuentro con lo más granado del mundo de los espirituosos, con el ron, el whisky y la coctelería como principales atractivos.
Múltiples marcas están llamadas a participar en estos encuentros para afianzar su mercado en diferentes países donde se celebran, entre ellos, la Asociación de Productores de Ron y Espirituosos de las Indias Occidentales (WIRSPA, en sus siglas en inglés). El próximo 10 de octubre, viernes, en Londres, la organización realizará un seminario impartido por el experto inglés Ian Burrell, embajador mundial del ron y artífice del RumFest, que se celebrará este fin de semana (11 y 12 de octubre). El objetivo de este encuentro es orientar a los productores miembros del sello Authentic Caribbean Rum para desarrollar sus ventas internacionales.
Las siguientes citas son Barforum Barcelona (del 20 al 23 de octubre), Boutique Bar Show en Edimburgo (22 de octubre) y el Salone del Gusto en Turín (del 23 al 27 de octubre.), diferentes encuentros donde potenciar el conocimiento de estas bebidas y sus múltiples posibilidades de combinación.
